+ 【日本出版人看台灣出版業】塚本桑 & 片山桑 - 台灣閱讀紀行 @ + 陌生人工作室 +

本來只是因為《姐嫁物語》，想找發行人塚本進的資料

後來就看到這篇有趣的報導：塚本桑 & 片山桑 - 台灣閱讀紀行，在此分享給大家吧 :)
有時候我會因為書的關係而對出版社或代理商產生好奇
因為大概可以窺見出版社的調性及願景等等

拉回正題：
塚本進和片山成二是誰? 他們是在台灣工作超過10年的日本出版人。
來自閱讀風氣鼎盛的日本，他們對台灣的閱讀環境，自然有獨特的觀察與期待。
他們說，台灣的書店太少、服務也不夠體貼、書又太貴，
你覺得呢? 以下請聽兩位日本朋友的讚美與諍言。

【台灣出版業二三事】- 日本出版人看台灣出版業
2005-10-02 12:47
策劃：【開卷周報】
紀錄、整理：丁文玲
攝影：陳明仁
現場翻譯：顏菁慧、楊淑媄
原址：http://blog.chinatimes.com/openbook/archive/2005/10/02/18493.html

【Profile】塚本進
台灣角川書店公司總經理，來台加起來有10年。
先在日本東販公司任職，1992年首次來台出差，93年派駐台北，97年回日本。
兩年後，再以台灣角川總經理身分駐台至今，並開始學中文。

【Profile】片山成二
台灣東販公司總經理，1990年2月為成立台灣東販首次來台
92至94年，在台擔任中盤商顧問，2001年來台擔任東販總經理，直到現在。

◎ 當我們來到台灣

塚本：日本的出版專業分成雜誌和書籍兩塊，我比較懂雜誌，必須找一個懂書籍的人來互補，
因此當我被派駐台灣的時候，就請公司將片山先生一起調到海外事業部來。
我還記得有一次他來台灣出差，我邀請他到家裡邊喝酒邊聊天到深夜，
後來他索性不回飯店，在我家過了一夜。
片山工作時有他的堅持，想講的話不管什麼狀況一定要講出來，但私底下卻非常拘謹有禮貌。
有次我們一起去吃飯，在場有許多上司長官，但他沒有客氣謙讓，
直接就說要點高級的牛排，他這個人，私底下是個很好的人。

片山：常有人說我不像日本人，太直接了，其實塚本先生也是哩。
認識塚本先生是當我們都還在日本東販總公司時，他是工會的委員，
曾替員工們爭取了不少福利，我也參加了他辦的英語進修班。
印象滿深刻的是有一次我到台灣出差，那時塚本先生在台灣工作，
必須跟日本總公司編列預算，也就是跟總公司借錢啦。
我還記得和塚本先生在辦公室裡，他那時還不會電腦只會用文字處理機，
所以就由我用很舊的電腦，很慢很慢地、熬夜打完計畫書。

塚本：現在想起來，還真是懷念啊！

◎ 我的生活，我的閱讀

塚本：我大概每個月看10到15本書。
我平日沒什麼嗜好，就是看書跟聽音樂，睡覺前一定要看書，看看書就睡著了，
所以通常睡前都看比較艱深的書，以幫助睡眠。
（翻譯：塚本先生空閒時還會彈吉他喔。）
我常看倫理、推理方面的小說，中文小說，
看過侯文詠的《大醫院小醫師》，也看過這部作品改編的連續劇。

片山：工作之餘，我每周大概看2到3本書，一個月大概就得看12到13本。
我們公司也出版漫畫，所以我每周固定看6本以上的漫畫雜誌，
其實，只要有一點點時間，我幾乎都是在閱讀。
工作之外，我還喜歡踢足球，參加了在台日本人的足球隊。

◎ 逛書店? 看書店?

塚本：我每個星期都會去逛書店。

片山：我大概一個月兩次吧。在日本，就幾乎天天去書店。
台灣的書店必須「特別去一趟」，日本的書店就隨處可見，
搭乘捷運或回家路上，隨時都可以走進書店。
台灣的書店約1200家，日本的書店多達25,000家，
以人口數來計算，日本的人口是台灣的6倍，但書店卻是台灣的20幾倍。

塚本：101大樓的 Page One 書店開店以後，我發現誠品書店進步了，
雖然我不能確切說出哪裡在改變，但就是不太一樣了，英文書種似乎豐富了許多。
我覺得 Page One 好像缺少了一種書店感，所以我還是習慣到誠品買英文書。

片山：光華商場裡有一家漫畫專賣店，讓我印象很深刻。
那家店空間很小，但書種非常豐富，補書也很迅速，很知道讀者買書的需求。
令我最驚訝的是，這家書店的倉庫就在隔壁，
因此很少出現缺書的情形，也因此帶動了傲人的業績。

塚本：92年我第一次來台灣時，台灣書店的服務還沒有這麼好，
誠品書店興起之後，台灣出版界才發現書店原來是服務業，
不僅進口外文書，還引進藝術、建築等方面的書，書種於是豐富了起來，書店也開始有設計感了。
但目前為止，我認為台灣的書店還是缺乏掌握消費者需求的能力，
補書不夠迅速，這些在日本的書店，都已經做到了。
書店是店舖的一種，必須重視坪效，但台灣卻不能有效運用坪效。

此外，在台灣，書籍市場的利潤分配，大約是35-40%分配給書店，10-15%給經銷商，其他才回歸到出版社。
但在日本，卻是22%給書店、經銷商則得9%，出版社有較高的獲利。
這對讀者來說，或許無關痛癢，但我要提醒大家，這並非永久之計，
長此以往，會使得出版品質低落，讀者沒有高品質的書可以看。
這是兩國大環境和制度的不同，但卻值得深思。

日本的書多半照定價販售，台灣卻常常得削價打折，再加上網路書店加入競爭的戰局，問題就越來越嚴重了。
在日本，書店裡找不到的書，只要在櫃檯填單訂購，
書到時店員就會打電話通知顧客，台灣卻沒有這樣貼心的服務。
日本即使是很小的書店，也能夠做到這樣，規模越小反而越重視服務品質。
還有，日本的書店已經能夠陳列得很好了，台灣還需要加強。

開卷：什麼是「陳列得很好」？

塚本：關於書籍，片山可是專家，我說得太多了。

片山：你起的頭，要我來完成喔……。
我的看法跟塚本先生差不多，我認為書店必須按照所在的商圈特色設計、進貨，
針對不同的讀者來陳列，書店應該考慮各地區不同的消費群。
但台灣的書店，卻是用出版社提供的條件來決定進什麼書和怎麼陳列，
這樣每家書店的面目都一樣，就顯得很無趣、不好玩了。
日本的書店常會製作POP海報，或張貼媒體對書籍的報導、評論，
台灣的書店好像不太運用這些資訊。
書店人員應多用心，將「人味」帶進書店，這樣才能讓書店成為有趣好玩的地方。

台灣的書店書架上常並排擺著兩、三本同樣的書，平台上有時也會有重複的書。
在日本，書架上每種書只放一本，這樣一來，書種就大大地增加，
放在架上的書本來就較少在迴轉，所以就算書被買走空在那裡影響也不致太嚴重。
據說誠品書店去年15周年時，對外宣布轉虧為盈，
這麼大型的書店都要經過15年才賺錢，實在令人無法想像。

另外，台灣的讀者在書店裡的習慣也有待改進，以免讓真正想買書的人對書店望而卻步。
有的讀者大剌剌坐在走道看書，妨礙了別人通行。
其實，書店不是圖書館，不是讓人去讀完一本書，而是讓人挑書買書的地方。
在日本就很少有這樣的景象，大家都站著翻書。
雖然日本一些新的書店也開始設置讀者閱讀的座位專區，
但大多數的書店不會這樣做，因為不利他人閱讀與選書。

塚本：片山說的是典型的日本讀者與書店。據我所知，英美的書店還提供讀者喝咖啡的服務呢。

片山：在日本，連鎖書店還會定期更新、改裝店面，台灣好像較少這樣。

◎ 台灣人不愛看書?

開卷：日本人習慣在咖啡館、捷運上讀書，相較之下，兩位覺得台灣的閱讀風氣或環境如何？

片山：交通方式不同吧。台灣大部分上班族騎摩托車或搭巴士，都是不利於閱讀的。

塚本：日本人搭乘捷運通勤，往往要一個小時以上，環境因素造成了日本人愛讀書的文化。
但是因為手機與網路的興起，日本人也漸漸變得不愛看書了，
交通工具上可使用的媒體與資訊越來越發達之後，捷運上讀書的習慣也在改變。

片山：日本過去也是因為有了捷運，才出現文庫本的風行熱潮。

塚本：其實，知識的獲取已不再侷限於書籍了，電視、網路、手機通訊都是傳播的管道。
行動電話與手機文學興起後，日本的閱讀率也逐漸下降。
要扭轉頹勢，必須讓人們認清閱讀並不是單純為了獲取資訊，
有時，我們透過書本學習完整的技能，但有時，閱讀只是一種無法取代的快樂。

片山：台灣的書籍市場規模小，整體製作成本居高不下，書價相對較高，書的品質當然良莠不齊了。

◎ 喜不喜歡台灣?

片山：我非常喜歡台灣的人，跟這個地方。

塚本：台灣沒有日本那麼緊張，日本的自殺率就比較高。
並不是閱讀風氣好就是幸福。日本的閱讀風氣比台灣好，卻不見得比台灣幸福快樂。
日本社會的競爭太激烈了。

◎ 欣賞哪位台灣出版人?

片山：聯經出版公司的總編輯林載爵。我認識他13年了，
他對任何人都很親切，我有很多事情都會去請教他。
另一位是大塊文化公司的郝明義董事長，這個人太了不起了，
他頭腦很好，對台灣的出版業很熱情，也願意對人付出。